コントレのこだわり
このこだわりが、お菓子のおいしさの秘訣です。
コントレとは、英語の“カントリー”と同じような意味の仏語で、国・地方を表します。地方・茨城から全国へ、おいしいお菓子を発信しようとお店の名前をつけました。Read More...
くるみ・穀物フレーク・バター・ごま・紅茶・マカダミア
有機JASマークを取得した小麦粉。こだわりのえさでニワトリを平飼いしている茨城産のタマゴ。そして焼菓子の種類によって使い分ける砂糖。このほんのちょっとの気遣いが、焼菓子の味に大きく影響するのです。定番6種コントレ自慢のクッキーです。Read More...コントレ定番6種のクッキー
夏の限定焼菓子
夏の香りがいっぱいの[ひまわり]。ビタミン・ミネラルを含んだ沖縄産の加工黒糖を使った[黒糖]。静岡産有機栽培の煎茶を練り込んだ[煎茶]。コントレ夏の焼菓子が、元気いっぱい焼き上がりました。Read More...
ひまわり・黒糖・煎茶
11周年記念を彩る、コントレの厳選セレクト品
薄く焼き上げた『ラング・ド・シャ』生地に、チョコクリームをサンドした[ラングドシャ・ショコラ]。11周年記念の厳選セレクト品です。冷蔵庫で冷やしてもおいしい、夏におすすめの一品。ぜひお試しください。Read More...













































